2550. Маркова Анна Павловна
[Стерлитамак, Россия]
28 июня 2001, 11:02
Техника. Производство. Стандарты
Мне необходима информация о технологиях солодоращения для пивоваренной промышленности. Подскажите, где можно найти литературу, списки книг по теме или купить книги.